El café es el principal producto agrícola de exportación en el Perú. Su cultivo se concentra en el café arábico (Coffea arábica, en las variedades Typica, Bourbón, Pache, Caturra y Catimor).
La producción es muy cuidadosa, el despulpado se hace manualmente y también se ponen mucho cuidado en el tiempo del fermento y el lavado. Logrando de esta manera un excelente producto que satisface al más exquisito paladar un producto 100% natural, de exportación. El éxito de nuestro café se sustenta en el manejo selectivo del grano para satisfacer a nuestros clientes.
Propiedades:
Contiene nutrientes importantes, como la riboflavina, el ácido pantoténico, manganeso, potasio, magnesio y niacina.
Beneficios:
- No provoca enfermedades del corazón.
- Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares.
- Ayuda a mejorar los niveles de energía.